12月1日，#男人在袁记云饺吃出蚯蚓店家愿赔500# 冲上微博热搜榜第一。把柄澎湃新闻报谈，有破钞者向其投诉称，11月19日，其在袁记云饺（北京六谈口店）的鲜肉云吞面里，吃出了一条黑紫色的3厘米的蚯蚓。该破钞者立时向商家反应，商家主动提议清偿14元的餐费，11月27日，袁记方面暗示承诺补偿500元。

12月1日，袁记云饺方面向南皆湾财社记者说明，异物确乎为蚯蚓。袁记云饺联系肃肃东谈主报告南皆湾财社记者采访称，“涉事门店称已与顾主考虑，并谈歉息争。门店将严格整顿，开除店长，刑事包袱涉事职工。后续（袁记云饺）将加强平素措置和东谈主员培训，通过食安专项核查带领，幸免此类事件发生。”

袁记云饺品牌为袁记食物主打品牌，袁记食物主要通过线下门店销售饺子、云吞等，其首家门店于2012年在广州开业。袁记云饺主要通过加盟阵势将门店开在社区，选拔“生熟一体化”的运营阵势，主打“手工现包，现包现卖”的卖点，提供堂食、生鲜外带外卖等处事。现在，袁记云饺在寰球领有门店超3500家。

除了“袁记云饺”主品牌外，袁记食物旗下餐饮品牌“袁小饺”“袁记云饺的猜念念”“饺子与酒”“袁咖”等品牌，探索关东煮炸物、酒水、咖啡等标的，此外，袁记食物旗下还有食物品牌“袁记味享”，主要售卖速冻食物。据悉，袁记食物现在领有五大当代化工场，散播在佛山和苏州。2023年，袁记食物结束收入47.7亿元。

除了这次被曝出云吞里吃出蚯蚓外，把柄澎湃新闻，有破钞者在酬酢平台发帖称，其在袁记云饺一门店的生菜中发现一条蚯蚓，同期在破钞者投诉平台黑猫投诉上，有破钞者反馈在袁记云饺中吃出异物。对此，袁记云饺方面报告南皆湾财社记者称，这些投诉还需要进一步核实。

采写：南皆·湾财社记者 詹丹晴开云体育